Cafetiera de camping din inox cu sita, 1,2 l – Fox Outdoor

Cafetieră de camping din inox, cu sită, pentru foc deschis și aragaz

Vas de cafea executat integral din oțel inoxidabil, cu sită interioară și tub central. Se pune pe aragaz, pe plită electrică sau direct pe foc, fără curent, fără filtre de hârtie și fără capsule. Apa fierbe, urcă prin tubul din mijloc și cade peste cafeaua din sită, apoi coboară și o ia de la capăt — cu cât o lași mai mult, cu atât iese mai tare. Sistemul se numește percolare, dar tot ce trebuie să știi este că îți faci cafeaua cu apă și foc, atât. Capacitate 1,2 litri cu sita montată, 1,5 litri fără ea.

Cât înseamnă de fapt „9 cupe"

Scala ștanțată pe corp merge până la 9 cupe, dar cupa de pe scală nu este cana din care bei. 1,2 litri împărțiți la 9 înseamnă aproximativ 133 ml pe cupă. Tradus în căni obișnuite: în jur de cinci-șase căni de 200-230 ml. Fără sită, vasul ia 1,5 litri și îl poți folosi simplu, pentru fiert apă.

Specificații Fox Outdoor

Butonul de sticlă nu e ornament

Prin cupola transparentă din capac vezi cafeaua care sare în tub. Asta e instrumentul de măsură: la primele salturi lichidul e aproape limpede, apoi se închide la culoare. Când ajunge la nuanța pe care o vrei, iei vasul de pe foc. Nu ai nevoie de cronometru și nu ghicești — tăria se reglează din ochi, iar rezultatul e repetabil odată ce ți-ai găsit reperul.

Toarta rabatabilă și mânerul lateral

Mânerul lateral e pentru turnat, iar toarta de sârmă se ridică și îți permite să atârni vasul deasupra jarului, pe un trepied sau pe o cracă. Când nu o folosești, se pliază lângă corp și nu îți mărește gabaritul în ladă. Ambele sunt din inox, deci se încing pe foc deschis — la jar se lucrează cu mănușă sau cu o cârpă groasă.

De ce e alegerea bună la overlanding și la tabără fixă

Vasul acesta nu are consumabile. Nu îți trebuie filtre de hârtie pe care le uiți acasă, nu îți trebuie capsule, nu îți trebuie priză și nu ai piese de plastic sau de sticlă care crapă în ladă pe drum de macadam. Inoxul suportă flacără directă, funinginea se spală, iar dacă îl scapi se îndoaie, nu se face cioburi. Pentru mașină, rulotă, tabără de bază sau cabană, acesta este raportul corect între simplitate și rezistență.

Cei 660 g și cei 20 cm înălțime îl fac însă un obiect de vehicul și de tabără fixă, nu de rucsac ușor. Dacă mergi pe jos și numeri gramele, un sistem mai mic și mai simplu e alegerea potrivită.

Cum obții o cafea bună, nu una amară

Apa trece prin cafea de mai multe ori, deci singura greșeală serioasă e să o lași prea mult pe foc. Trei repere practice:

• Măciniș grosier. Cafeaua fin măcinată trece prin găurile sitei și ajunge în cană. Grosier, ca pentru presă franceză.
• Foc mic după primul salt. Odată ce cafeaua urcă în cupolă, reduci flacăra. Fierberea violentă scoate amăreală, nu aromă.
• Între patru și șapte minute, în funcție de cât de tare o vrei. Apoi scoate sita cu tub, altfel cafeaua continuă să se extragă în cană.

Verifică înainte de comandă dacă ai plită cu inducție

Fox Outdoor precizează doar „oțel inoxidabil 100%", fără să spună dacă baza este magnetică, iar nu toate oțelurile inoxidabile funcționează pe inducție. Testul e simplu și îl poți face la livrare: apropie un magnet de baza vasului. Dacă se lipește, merge pe inducție. Pentru aragaz, plită electrică cu rezistență și foc deschis nu există nicio restricție.